カラダにやさしいレシピ
時間節約＆バランス抜群レシピ「おにぎらず」
2016年 12月22日 11:10
あわただしい朝でも、手軽につくれて、カルシウムをしっかり補えるレシピです。
カレー風味なので、食欲もアップしますね。
材料（1人分)
切り干し大根50g(作り置きや市販でもOK)、カレー粉小さじ１／２、
スライスチーズ1枚、レタス20g、ご飯150g、焼きのり1枚
エネルギー（１人分） 388㎉、塩分1.4g、カルシウム198㎎
① 切り干し大根にカレー粉を入れて混ぜる
② 焼きのりの中心に半量のご飯を置き、レタス・チーズ・①をのせ、残りのご飯をのせて包む
監修：製鉄記念八幡病院 管理栄養士 荒牧味穂・中島悠
