カラダにやさしいレシピ
骨粗鬆症予防に。カルシウムたっぷりケークサレ
2019年 5月02日 16:27
材料（1ホール分）
（1カット）エネルギー148㎉、塩分1.0g、カルシウム87㎎
ホットケーキミックス150g、卵2個、牛乳または豆乳60cc、芽ひじき10g、ウインナー3本、
ブロッコリー50g、プロセスチーズ2個、とろけるチーズ20g、コーン（缶）20g、玉ねぎ15g
ミニトマト8個
作り方
①芽ひじきは水で戻す。ブロッコリーは小房に切り分け、ウインナー、チーズは小さく切る。
玉ねぎは薄切りに、ミニトマトは半分にする
②ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を加えてよく混ぜる
③②に①ととろけるチーズ、コーンを加えて混ぜる
④炊飯器にセットし、普通炊飯で炊く
⑤竹串に生地が付かなかったら、食べやすい大きさに切って完成
